Categoria: MENÙ
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La cucina Italiana: Patrimonio UNESCO
In Italia non mangiamo per nutrirci soltanto. Il cibo da noi non è un’abitudine sterile né una necessità meccanica, è un linguaggio vissuto, un rito intimo e collettivo, una carezza che ha il sapore di casa e di famiglia. Quando apriamo la porta e sentiamo quel profumo che ricorda l’infanzia, capiamo che la cucina italiana…
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Farina di Riso Venere: benefici, proprietà e il suo utilizzo nella nostra pizza con metodo biga
La nostra scelta: la farina di riso Venere Nel nostro ristorante Benvenuti al Sud, in Largo Luca della Robbia 28 a Torino, utilizziamo ingredienti che raccontano qualità e identità. Tra questi, la farina di riso Venere è uno dei protagonisti dei nostri impasti speciali. Ricca di nutrienti, naturalmente senza glutine e caratterizzata da un aroma…
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PAMA: Tradizione e Qualità nei Latticini e Salumi a Torino
PAMA Srl, fondata nel 1982 a Torino, è un’azienda specializzata nella selezione e distribuzione di formaggi e salumi di alta qualità. Con oltre 40 anni di esperienza, PAMA offre una vasta gamma di prodotti, tra cui mozzarelle, latticini e affettati freschi, molti dei quali a chilometro zero, sostenendo le produzioni locali e garantendo freschezza e…
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Il Nostro Menù in Quattro Lingue: Un’Esperienza Senza Confini
Nel nostro ristorante, l’ospitalità è una priorità, e per questo abbiamo reso il nostro menù accessibile in quattro lingue: italiano, francese, inglese e spagnolo. L’italiano è presente nel menù cartaceo, mentre le altre lingue sono consultabili facilmente tramite QR code. Le traduzioni non sono letterali, ma realizzate con cura dal nostro personale di sala, garantendo…
Benvenuti al Sud 